In ce tip de bucatarie profesionala isi gaseste locul un cuptor tandoori?
Bucataria profesionala a unui restaurant este un univers fascinant, in care fiecare aparat are un rol bine definit. In aceasta lume a aromei si a gustului, un cuptor tandoori isi gaseste cu siguranta locul. De la preparate traditionale indiene la experimente culinare inovatoare, cuptorul tandoori adauga o dimensiune aparte procesului de gatit. Parcurgand articolul in …